Чахохбили из гуся

Чахохбили из гуся

 

Порционные куски гуся обжаривают до корочки, добавляют пассированный лук,немного томатного соуса или свежих помидор, вино столовое белое или винный уксус, сок ½ лимона,чуть пшеничной муки и много зелени (эстрагон, кинза, петрушка), тушат до готовности.

  • 06.08.2017
  • 269 просмотров